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Carciofini al Nero di Seppia, Bottarga di Cabras e Acciughina di Monterosso, durante il processo di preparazione sono stati marinati in Acqua di mare, alghe, Colatura di Alici e Aceto di Vermentino.
Carciofini al Nero di Seppia, Bottarga di Cabras e Acciughina di Monterosso, durante il processo di preparazione sono stati marinati in Acqua di mare, alghe, Colatura di Alici e Aceto di Vermentino.